Espera la Canirac un repunte del 40%

Un repunte arriba del 40% en este fin de semana, con el comienzo de los festejos por el Día de la Madre, espera el sector restaurantero.

Así lo proyectó en entrevista el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, Miguel Camacho, quien al recordar el año anterior subrayó que fue un año sumamente difícil, complicado, durante el cual algunos comercios del ramo hubieron de cerrar sus puertas por los embates de la pandemia.

Sin embargo, de acuerdo como avanza el año, 2021 se observa prometedor, la reactivación económica avanza efectivamente, y lo más importante es no bajar la guardia, mantener los protocolos sanitarios en bien de conservar la salud, es decir, proteger tanto a los trabajadores en los restaurantes como a los comensales.

El dirigente destacó la celebración del día 10 de mayo en que se hace homenaje a las jefas de la casa, como el más importante de todo año.

Aquí, explicó que se presentará una situación extraordinaria, pues al ser el diez de mayo lunes, los festejos inician desde hoy sábado, día en el que además por la noche se llevará a cabo una función de box encabezada por “El Canelo” Álvarez, lo cual es un plus para muchos comercios del ramo que proyecta la pelea en sus pantallas.

No obstante, la actividad continuará mañana domingo, porque muchas familias adelantarán el festejo.víctor