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EL MEJOR ALIADO

LOS EXPERTOS PRONOSTICAN QUE SU CONSUMO FORMARÁ PARTE DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA A PARTIR DE LOS PRÓXIMOS AÑOS cicatrizante para pequeñas heridas y cortes de este aceite a nivel mundial es elaborado en España

MONSE SOLÍS

El aceite de oliva es un ingrediente que ha cobijado por mucho tiempo a la dieta y cocina mediterránea, y a propósito del Día Mundial del Olivo, el 26 de noviembre, en aderezo.mx decidimos contarte sobre sus bondades y categorías.

¿Con qué frecuencia lo consumes? Una de las principales motivaciones para su ingesta, es la tendencia a ingerir productos bajos en grasas saturadas y la concienciación sobre sus propiedades.

Según Olive Oil World Tour Experience México, 7 de cada 10 consumidores mexicanos consideran que el origen del aceite de oliva es importante en su decisión de compra, además de que ya se prioriza la salud como inversión a futuro.

Para una dieta equilibrada, según la Organización Mundial de la Salud, un 35% de la energía debe de consumirse en forma de grasa; el truco está en elegir grasas buenas. “El aceite es el ingrediente perfecto para potenciar el sabor de los platillos mexicanos”, cuenta Teresa Pérez, Gerente de la Interprofesional

del Aceite de Oliva.

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2022-11-28T08:00:00.0000000Z

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